主动接受监督，让社会家长放心——草堂高中举办“学校食堂开放”活动

2021年6月24日，草堂高中根据乐山市教育局关于开展2021年全市教育系统食品安全宣传周活动的通知要求，结合学校的实际，举办“学校食堂开放日”活动，参加这次活动的人员有来自学生代表，学生家长代表，社区代表。

上午10：30分，由食堂团长郑强引导，参观并介绍食堂大厅、蒸饭间、库房、操作间等生产场所，由厨师长窦永忠介绍生产操作流程。

上午11:00，在教师餐厅座谈交流，郑强介绍伙食团食品安全管理及经营情况；工会杨菊仙主席介绍食堂监管组的相关工作；家长代表发言；吴德阳书记总结。11:30左右，食堂试餐。收集家长代表的意见建议。家长代表及社会人士实地参观，现场察看食堂生产场所、生产条件，了解食堂生产操作流程，并试尝饭菜，对草堂高中的食堂管理给予充分的肯定。草堂高中食堂管理以此种方式主动接受社会监督，努力提高为师生服务的水平和质量。

供稿：杨菊仙

审核：吴德阳